Antioxidantien verlängern die Haltbarkeit von Produkten, indem sie die Oxidation und den Abbau verzögern. Der Bedarf an natürlichen, sauberen, sicheren und nachhaltigen Antioxidantien hat zur Entwicklung von SANTIOX™ geführt.

SANTIOX™ auf Basis von Rosmarin hemmt die Oxidationsaktivität auf natürliche
Weise. Es wird verwendet, um die Haltbarkeit von Lebensmitteln und Produkten für die persönliche Pflege zu verlängern, ohne den Geschmack, das Aroma und die Farbe zu beeinträchtigen.

SANTIOX™ kann als natürlicher Konservierungsstoff, Geschmacksstoff oder als
Lebensmittelzusatzstoff E-392 gekennzeichnet werden.